จานหมุนสำหรับทำเค้ก
จานหมุนสำหรับทำเค้กเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับทั้งช่างทำขนมมืออาชีพและผู้ที่ชอบทำขนมที่บ้าน ออกแบบมาเพื่อปฏิวัติกระบวนการตกแต่งเค้ก แพลตฟอร์มนี้มีฐานหมุนที่ลื่นไหลซึ่งให้การเข้าถึงได้รอบ 360 องศาขณะตกแต่งเค้ก ทำให้สามารถทำผลงานที่ดูเหมือนมืออาชีพได้ง่ายขึ้น กลไกโดยทั่วไปประกอบด้วยฐานป้องกันการเลื่อน ระบบหมุดที่ออกแบบอย่างแม่นยำ และแผ่นบนที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร ซึ่งสามารถรองรับเค้กในหลากหลายขนาดได้ จานหมุนสำหรับทำเค้กแบบใหม่มักจะมีคุณสมบัติขั้นสูง เช่น ความสามารถในการปรับความสูง กลไกการล็อกเพื่อความมั่นคง และพื้นผิวที่ไม่ติดเพื่อการทำความสะอาดที่ง่าย การหมุนของแพลตฟอร์มสามารถควบคุมได้ด้วยแรงเพียงเล็กน้อย ทำให้ผู้ตกแต่งสามารถควบคุมมือให้นิ่งขณะทาครีม เขียนลวดลาย หรือเพิ่มรายละเอียดที่ซับซ้อนได้ โมเดลหลายรุ่นสร้างจากวัสดุที่ทนทาน เช่น อลูมิเนียมหรือพลาสติกเกรดสูง เพื่อความคงทนและการทำงานที่เชื่อถือได้ การออกแบบมักจะรวมถึงเครื่องหมายการวัดบนพื้นผิวด้านบน เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำ จานหมุนมืออาชีพอาจมีส่วนประกอบเพิ่มเติม เช่น พรมกันลื่นที่ถอดออกได้และความเข้ากันได้ทั่วไปกับเครื่องมือและอุปกรณ์ตกแต่งเค้กต่างๆ