ບາວມຄູເຊັນຢູ່ໄດ້ດົນປານໃດ? ແນະນຳວິທີການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດ

Baumkuchen, ເຄືອງຂັ້ນຕອນຮູບຊົງແຫວນທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກປະເທດເຢຍລະມັນ ແລະ ນິຍົມໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດ້ານການເກັບຮັກສາຍ້ອນໂຄງສ້າງແບບຊັ້ນໆ ແລະ ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ທົນ. ການເຂົ້າໃຈວິທີການເກັບຮັກສາ baumkuchen ຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບ, ລົດຊາດ ແລະ ພື້ນຜິວຊຸ່ມທີ່ເປັນເອກະລັກ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຂະໜົມນີ້ພິເສດ. ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງ baumkuchen ຂຶ້ນກັບປັດໄຈຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ສ່ວນປະກອບ, ວິທີການກຽມ, ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ ແລະ ປັດໄຈດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ເຊິ່ງສາມາດມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ອາຍຸການເກັບຮັກສາ.

ການເຂົ້າໃຈປະກອບສ່ວນຂອງ Baumkuchen ແລະ ປັດໄຈດ້ານອາຍຸການໃຊ້ງານ

ຜົນກະທົບຂອງສ່ວນປະກອບຕໍ່ອາຍຸການໃຊ້ງານ

ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງ baumkuchen ນັ້ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະກອບສ່ວນຂອງມັນ ແລະ ວິທີການເຮັດ. ສູດດັ້ງເດີມຂອງ baumkuchen ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ເນີຍ, ໄຂ່, ນ້ຳຕານ ແລະ ເມືອງ, ຊຶ່ງຊ່ວຍໃຫ້ເກີດເປັນເຂົ້າໜົມທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ກັ່ງນ້ຳໄດ້ດີ. baumkuchen ທີ່ສົດຈະຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ 3-5 ວັນ ຖ້າເກັບຮັກສາຢູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ປະລິມານເນີຍທີ່ສູງຈະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ຍືດອາຍຸການເກັບ, ໃນຂະນະທີ່ໄຂ່ຈະຊ່ວຍສ້າງໂຄງສ້າງ ແລະ ກັ່ງນ້ຳໄວ້.

Baumkuchen ທີ່ຜະລິດເພື່ອການຄ້າມັກຈະມີສ່ວນປະສົມຂອງສານກັນບູດ ແລະ ສານຊ່ວຍຄົງຕົວ ທີ່ຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບໄດ້ຫຼາຍ. ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຮັກສາເຂົ້າໜົມໃຫ້ສົດໄດ້ 7-14 ວັນ ຂຶ້ນກັບສູດສະເພາະ ແລະ ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຜູ້ຜະລິດໃຊ້. ການເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຕັດສິນໃຈໄດ້ຢ່າງມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາ ແລະ ເວລາການກິນ.

ປັດໄຈດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສົດ

ອຸນຫະພູມ ແລະ ຄວາມຊື້ນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການກຳນົດໄລຍະເວລາທີ່ baumkuchen ສາມາດຮັກສາຄວາມສົດ ແລະ ຄວາມອົບອຸ່ນໄດ້. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຊື້ນສູງອາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມຊຸ່ມ ຫຼື ຂຶ້ນລາ, ໃນຂະນະທີ່ສະພາບແຫ້ງເກີນໄປອາດເຮັດໃຫ້ baumkuchen ເສຍ ແລະ ສູນເສຍພຽງຜິວນຸ້ມທີ່ເປັນລັກສະນະຂອງມັນ. ການເກັບຮັກສາຢ່າງເໝາະສົມຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ຄົງທີ່ ແລະ ລະດັບຄວາມຊື້ນປານກາງເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າໜົມ.

ແສງສະຫວ່າງກໍມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງ baumkuchen ໂດຍສະເພາະສຳລັບຊະນິດທີ່ມີໂຊກໂກແລັດຄຸມ ຫຼື ເຄືອບນ້ຳຕານ. ແສງແດດໂດຍກົງອາດເຮັດໃຫ້ໂຊກໂກແລັດເກີດ bloom ຫຼື ເຄືອບນ້ຳຕານເສຍຄຸນນະພາບ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທັງຮູບລັກສະນະ ແລະ ລົດຊາດ. ວິທີການເກັບຮັກສາທີ່ເໝາະສົມຄວນປ້ອງກັນ baumkuchen ຈາກແສງສະຫວ່າງໂດຍກົງ ແລະ ຮັບປະກັນການຖ່າຍເທຄວາມຊື້ນໄດ້ຢ່າງພຽງພໍເພື່ອປ້ອງກັນການຊຸ່ມ.

ວິທີການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດ

ຄຳແນະນຳການເກັບຮັກສາທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ

ສຳລັບການເກັບຮັກສາຊົ່ວຄາວ, ການເກັບຮັກສາ baumkuchen ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງຈະໃຫ້ປະສົບການດ້ານເນື້ອສຳຜັດ ແລະ ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຫຸ້ມແຕ່ລະຊິ້ນ ຫຼື ເຄັກທັງກ້ອນດ້ວຍຢາງພາລາ ຫຼື ໂຟມອາລູມິນຽມເພື່ອປ້ອງກັນການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ມີການລະບາຍອາກາດເລັກນ້ອຍ. ເກັບຮັກສາ baumkuchen ທີ່ຖືກຫຸ້ມແລ້ວໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະ ແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ ແລະ ບ່ອນຮ້ອນຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ ຫຼື ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນ.

ຖັງທີ່ມີຝາປິດແອ່ນໃຫ້ການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດສຳລັບ baumkuchen, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມທີ່ປ່ຽນແປງ. ເລືອກຖັງທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເຄັກເລັກນ້ອຍເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການກົດທັບ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການສຳຜັດກັບອາກາດໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ. ການເພີ່ມເນືອງຂະໜົມນົມຂະໜາດນ້ອຍໜຶ່ງກ້ອນໃສ່ຖັງສາມາດຊ່ວຍຮັກສາລະດັບຄວາມຊຸ່ມໃຫ້ເໝາະສົມ, ເນື່ອງຈາກຂະໜົມຈະດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມສ່ວນเกิน ແລະ ປ່ອຍຄວາມຊຸ່ມອອກມາເມື່ອຈຳເປັນ.

ວິທີການເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນສຳລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ

ການເກັບຮັກສາໃນຕູ້ກັບແຊ່ຂະຫຍາຍຄວາມດີງດຳຂອງບໍ່ກະເຊີນໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ມັກຈະເພີ່ມອາຍຸການໃຊ້ງານໄດ້ເຖິງສອງເທົ່າຫຼືສາມເທົ່າ ເມື່ອປຽບທຽບກັບການເກັບຮັກສາທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຸ້ມເຄັກຢ່າງແໜ້ນໜາດ້ວຍເຄື່ອງຫຸ້ມພາດສະຕິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນຖັງທີ່ລິດໄດ້ດີ ຫຼື ຖົງທີ່ປິດໄດ້ເພື່ອປ້ອງກັນການດູດຊຶມກິ່ນຈາກຕູ້ກັບແຊ່. ເຂົ້າໄມ້ ເກັບຮັກສາໃນຕູ້ກັບແຊ່ໂດຍທົ່ວໄປຈະຮັກສາຄຸນນະພາບໄດ້ 1-2 ອາທິດ, ຂຶ້ນກັບຄວາມດີງດຳເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່.

ເມື່ອນຳເຄັກບໍ່ກະເຊີນທີ່ເກັບໃນຕູ້ກັບແຊ່ອອກມາກິນ, ຄວນໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆເຖິງອຸນຫະພູມຫ້ອງເພື່ອຄືນສູ່ເນື້ອເຄັກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຂະບວນການນີ້ມັກໃຊ້ເວລາ 30-60 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຂະໜາດ ແລະ ຄວາມໜາຂອງເຄັກ. ການຮີບຮ້ອນໂດຍໃຊ້ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຄັກບໍ່ສະເໝີກັນ ແລະ ທຳລາຍໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໄຫວຂອງເຄັກ.

ຍຸດທະສາດການແຊ່ເຢັນເພື່ອການຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ

ການກຽມພ້ອມກ່ອນການແຊ່ເຢັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ການແຊ່ແຂງເປັນວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາບ້ວມຄູເຊັນໃນໄລຍະຍາວ, ໂດຍອາດຈະຮັກສາຄຸນນະພາບໄດ້ 3-6 ເດືອນຖ້າປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຫຸ້ມແຕ່ລະແຜ່ນ ຫຼື ເຄັກທັງກ້ອນດ້ວຍຢາງພາລາ, ເພື່ອໃຫ້ຄຸມທຸກບ່ອນຢ່າງສົມບູນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແຊ່ແຂງເສຍ. ຕໍ່ມາໃຫ້ຫຸ້ມດ້ວຍໃບຟ້ອຍອາລູມິນຽມ ຫຼື ເກັບໃນຖັງທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການແຊ່ແຂງເພື່ອເພີ່ມການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເສຍຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ດູດຊຶມກິ່ນ.

ຕິດສະຫຼາກວັນທີເກັບຮັກສາໃສ່ບ້ວມຄູເຊັນທີ່ແຊ່ແຂງເພື່ອຕິດຕາມຄວາມສົດໃສ ແລະ ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກິນພາຍໃນໄລຍະເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພິຈາລະນາແບ່ງເຄັກກ້ອນໃຫຍ່ອອກເປັນສ່ວນໆກ່ອນການແຊ່ແຂງເພື່ອໃຫ້ສາມາດແຊ່ອອກ (thaw) ສ່ວນທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຢ່າງສະດວກໂດຍບໍ່ເສຍຜົນກະທົບຕໍ່ສ່ວນທີ່ຍັງຄົງແຊ່ແຂງ. ວິທີການນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍ ແລະ ຮັກສາມາດຕະຖານຄຸນນະພາບສຳລັບການກິນໃນອະນາຄົດ.

ວິທີການແຊ່ອອກ ແລະ ວິທີປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ

ວິທີການແຊ່ແຂງທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າໜົມບາວມຄູເຊັນຫຼັງຈາກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຍ້າຍເຂົ້າໜົມທີ່ຖືກແຊ່ແຂງໄປຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນລ່ວງໜ້າ 6-12 ຊົ່ວໂມງກ່ອນກິນ, ເພື່ອໃຫ້ອຸນຫະພູມປັບຕົວຢ່າງຊ້າໆ ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຮັກສາພຶ້ນຜິວ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄວ້. ຫຼີກລ່ຽງການແຊ່ແຂງທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເນື່ອງຈາກອາດເຮັດໃຫ້ເກີດນ້ຳຄ້າງ ແລະ ພຶ້ນຜິວຊຸ່ມເກີນໄປ ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງການກິນເສຍໄປ.

ສຳລັບສະຖານະການເດັ່ນດ່ວນທີ່ຕ້ອງການການແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາ, ໃຫ້ວາງເຂົ້າໜົມບາວມຄູເຊັນທີ່ຫຸ້ມໄວ້ໄວ້ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີອຸນຫະພູມຕໍ່າ, ແຕ່ຕ້ອງຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດເພື່ອປ້ອງກັນການແຊ່ແຂງເກີນໄປ ຫຼື ອຸນຫະພູມປ່ຽນແປງຢ່າງກະທັນຫັນ. ຫ້າມໃຊ້ເຕົາໄຟຟ້າ ຫຼື ເຕົາອົບໃນການແຊ່ແຂງ, ເນື່ອງຈາກວິທີເຫຼົ່ານີ້ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດພຶ້ນຜິວທີ່ບໍ່ສະເໝີກັນ ແລະ ອາດເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງ ແລະ ລົດຊາດອັນລະອຽດອ່ອນຂອງເຂົ້າໜົມເສຍໄປ.

ສັນຍານຂອງການເສື່ອມສະພາບ ແລະ ການປະເມີນຄຸນນະພາບ

ຕົວຊີ້ວັດດ້ານຮູບລັກສະນະ ແລະ ພຶ້ນຜິວ

ການຮູ້ຈັກສັນຍານຂອງບາວມຄູເຊັນທີ່ເສື່ອມຄຸນນະພາບຈະຊ່ວຍຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ຄວາມພໍໃຈໃນການບິດ. ບາວມຄູເຊັນທີ່ສົດຈະຮັກສາສີນ້ຳຕານທອງແລະເນື້ອທີ່ຊຸ່ມຊື່ມ, ເດັ່ນຄືນໄດ້ເມື່ອກົດຢ່າງເບົາ. ເມື່ອຄຸນນະພາບຫຼຸດລົງ, ເຂົ້າຈີ່ອາດຈະເລີ່ມແຫ້ງ, ຫຼື ມີບາງບ່ອນທີ່ຊຸ່ມເກີນໄປ ເ´ຊີ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມບໍ່ດຸນດ່ຽງຂອງຄວາມຊຸ່ມ ຫຼື ອາດຈະເນົ່າເປື່ອຍ.

ການປ່ຽນແປງທີ່ເກີດຂຶ້ນກັບຜິວນອກ ເຊັ່ນ: ຈຸດມືດ, ການປ່ຽນສີທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ຫຼື ການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ ແມ່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ບາວມຄູເຊັນໄດ້ເກີນໄລຍະທີ່ປອດໄພໃນການບິດແລ້ວ. ຕ້ອງຖິ້ມເຂົ້າຈີ່ອອກທັງກ້ອນທັນທີຖ້າພົບເຫັນການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາໃດກໍຕາມ ເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຈາກການກິນເຊື້ອລາ.

ການປ່ຽນແປງຂອງກິ່ນ ແລະ ລົດຊາດ

ບາອຸ້ມຄູເຊັນທີ່ສົດຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ພໍໃຈ, ກິ່ນເນີຍແຂງປະສົມກັບກິ່ນວານິລາ ຫຼື ອະລະມົນທີ່ອ່ອນໂຍນຂຶ້ນກັບປະເພດສູດ. ບາອຸ້ມຄູເຊັນທີ່ເສຍ ຫຼື ເກົ່າຈະເລີ່ມມີກິ່ນບໍ່ດີເຊັ່ນ: ກິ່ນໄຂມັນເຫຼືອງ, ກິ່ນເປືອຍ, ຫຼື ກິ່ນໝອງທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແບັກທີເຣັຍ ຫຼື ພວງ. ໃຫ້ເຊື່ອໃນອາລົມສຳຜັດຂອງທ່ານເມື່ອກວດກາຄວາມສົດຂອງເຂົ້າໜົມ, ເນື່ອງຈາກກິ່ນທີ່ຜິດປົກກະຕິມักຈະເກີດຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະເຫັນອາການເສຍທີ່ຊັດເຈນ.

ການປ່ຽນແປງດ້ານຮົສະຊາດໃນບາອຸ້ມຄູເຊັນທີ່ກຳລັງເສຍລວມມີ: ການສູນເສຍຄວາມຫວານ, ການເກີດຮົສຂົມ ຫຼື ຮົສຄືກັບໂລຫະ, ແລະ ການປ່ຽນແປງຂອງພາວະເນື້ອເຂົ້າໜົມທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ປະສົບການການກິນໂດຍລວມ. ເມື່ອສົງໄສກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າໜົມ, ຄວນລະມັດລະວັງແລະຖິ້ມສ່ວນທີ່ສົງໄສອອກເພື່ອຫຼີກລ່ຽງຄວາມສ່ຽງດ້ານພະຍາດທາງອາຫານ.

ຄຳແນະນຳດ້ານການເກັບຮັກສາສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນເຊິງພາກພື້ນ

ພິຈາລະນາກ່ຽວກັບການຈັດແສດງສິນຄ້າຍ່ອຍ

ສະຖານທີ່ຄ້າຂາຍບາວມຄູເຊັນ ຕ້ອງຮັກສາຄວາມງາມດ້ານທັດສະນະ ແລະ ຂໍ້ກໍານົດການຮັກສາໄວ້ໃຫ້ສົມດຸນ ເພື່ອເພີ່ມຍອດຂາຍ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາມາດຖານະພາບ. ຕູ້ຈັດແສດງຄວນຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ຄົງທີ່ຢູ່ລະຫວ່າງ 65-70°F ພ້ອມກັບລະດັບຄວາມຊື້ມຊື່ນປະມານ 45-55% ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມມີຮູບລັກສະນະງາມ ແລະ ຢືດຍື້ອຍອາຍຸການຮັກສາໄວ້ໃຫ້ດົນຂຶ້ນ. ການປັບປ່ຽນສິນຄ້າຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ຮັບສິນຄ້າທີ່ເຂົ້າໜົມທີ່ສົດໃໝ່ທີ່ສຸດ ຜະລິດຕະພັນ .

ຫຸ້ມຫໍ່ປ້ອງກັນສໍາລັບເຂົ້າໜົມບາວມຄູເຊັນທີ່ຈັດແສດງ ຄວນອະນຸຍາດໃຫ້ສາມາດກວດກາເຫັນໄດ້ດ້ວຍຕາເປົ່າ ໃນຂະນະທີ່ປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ ແລະ ການສູນເສຍຄວາມຊື້ມຊື່ນ. ເຄື່ອງຄຸມໂປ່ງໃສ ຫຼື ການຫຸ້ມຫໍ່ແຕ່ລະຊິ້ນ ຈະຊ່ວຍຮັກສາມາດຖານະສຸຂະອະນາໄມ ໃນຂະນະທີ່ສະແດງຮູບລັກສະນະວົງກົມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົ້າໜົມບາວມຄູເຊັນ ທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມນີ້ເບິ່ງດຶງດູດໃຈລູກຄ້າທີ່ມາຊື້

ການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຈັດການສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່

ການຈັດເກັບບ້ວມຄູເຊັນຂະໜາດໃຫຍ່ຕ້ອງໃຊ້ວິທີການຢ່າງເປັນລະບົບເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບໃນສິນຄ້າຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ນຳໃຊ້ລະບົບການຈັດລຽງສິນຄ້າແບບເຂົ້າກ່ອນອອກກ່ອນ (FIFO) ເພື່ອໃຫ້ສິນຄ້າເກົ່າຖືກນຳໄປຂາຍກ່ອນສິນຄ້າໃໝ່, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຈາກສິນຄ້າໝົດອາຍຸ. ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາທີ່ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມພ້ອມລະບົບຕິດຕາມຊ່ວຍຮັກສາເງື່ອນໄຂໃຫ້ຄົງທີ່ ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເຄັກໄວ້ຕະຫຼອດເສັ້ນທາງການສະໜອງ.

ເອກະສານບັນທຶກເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ, ວັນທີ, ແລະ ການປະເມີນຄຸນນະພາບ ອະນຸຍາດໃຫ້ຕິດຕາມການປະຕິບັດງານຂອງເຄັກ ແລະ ການກຳນົດເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ເໝາະສົມສຳລັບບັນດາຊະນິດບ້ວມຄູເຊັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ວິທີການທີ່ອີງໃສ່ຂໍ້ມູນນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການເກັບຮັກສາ ແລະ ຍົກສູງການຈັດການຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໂດຍລວມໃນສະພາບແວດລ້ອມທຸລະກິດ.

ຄຳຖາມທີ່ຖາມບໍ່ຍາກ

ທ່ານຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າບ້ວມຄູເຊັນເສີຍແລ້ວ

Baumkuchen ທີ່ເສຍໄປມັກຈະສະແດງລາຍລະອຽດຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ການຂຶ້ນລາ, ຈຸດດຳ, ຫຼື ສີຜິດປົກກະຕິໃນພື້ນຜິວ. ເນື້ອສຳມາດກາຍເປັນແຫ້ງເກີນໄປ ແລະ ພັງງ່າຍ ຫຼື ຊຸ່ມເກີນໄປ ແລະ ຕິດມື. ກິ່ນທີ່ບໍ່ດີ ເຊັ່ນ: ກິ່ນເປື້ອນ, ກິ່ນຮ້າຍ, ຫຼື ກິ່ນໝອງ ບອກເຖິງຄວາມເສຍເປື້ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ການປ່ຽນແປງລົດຊາດ ເຊັ່ນ: ລົດຂົມ ຫຼື ລົດຄຳ ຢືນຢັນວ່າຄວນຖິ້ມ cake ອອກ.

ທ່ານສາມາດກິນ baumkuchen ຫຼັງຈາກວັນໝົດອາຍຸໄດ້ບໍ?

ການກິນ baumkuchen ຫຼັງຈາກວັນໝົດອາຍຸບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ແນະນຳ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນສະແດງສັນຍານຂອງການເສຍເຊັ່ນ: ລາ, ກິ່ນບໍ່ດີ, ຫຼື ການປ່ຽນແປງເນື້ອ. ເຖິງວ່າ baumkuchen ທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງອາດຈະຍັງປອດໄພໃນໄລຍະ 1-2 ວັນຫຼັງຈາກວັນທີ່ພິມໄວ້, ແຕ່ຄຸນນະພາບຈະບໍ່ດີເທົ່າເກົ່າ ແລະ ຄວາມສ່ຽງຂອງການໄຂ້ອາຫານຈະເພີ່ມຂຶ້ນຕາມເວລາທີ່ຜ່ານໄປຫຼັງຈາກໄລຍະທີ່ແນະນຳໃນການກິນ.

Baumkuchen ທີ່ເຮັດເອງຢູ່ທີ້ຢາຍາວກວ່າແນວທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານບໍ?

Baumkuchen ທີ່ເຮັດຂຶ້ນດ້ວຍຕົນເອງໂດຍທົ່ວໄປຈະມີອາຍຸການນຳໃຊ້ສັ້ນກວ່າເວີຊັ້ນທີ່ຜະລິດເພື່ອການຄ້າ ເນື່ອງຈາກຂາດສານກັນບູດ ແລະ ສານເສຖຽນລະພາບທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດຈຳນວນຫຼາຍ. baumkuchen ທີ່ເຮັດຂຶ້ນດ້ວຍຕົນເອງແມ່ນຈະຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ 3-5 ມື້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໃນຂະນະທີ່ເວີຊັ້ນທີ່ຜະລິດເພື່ອການຄ້າອາດຈະຢູ່ໄດ້ 7-14 ມື້ ເນື່ອງຈາກມີການເພີ່ມສານກັນບູດ ແລະ ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ພິເສດທີ່ຊ່ວຍຍືດອາຍຸການນຳໃຊ້.

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຟື້ນຟູ baumkuchen ທີ່ເລີ່ມແຂງແມ່ນຫຍັງ

Baumkuchen ທີ່ເລີ່ມແຂງສາມາດຟື້ນຟູໄດ້ໂດຍການຫຸ້ມມັນດ້ວຍຜ້າກ໊ອດທີ່ເປັນນ້ຳ ແລ້ວເອົາໄປໃສ່ເຕົາໄຟຟ້າ 10-15 ວິນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພັກໄວ້ສັກພັກ. ອີກທາງເລືອກໜຶ່ງ, ໃຫ້ວາງ cake ໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີຝາປິດພ້ອມດ້ວຍແຜ່ນ bread ທີ່ສົດໜຶ່ງແຜ່ນໄວ້ຂ້າມຄືນເພື່ອຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມຊຸ່ມ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ຄວນກິນ baumkuchen ທີ່ຟື້ນຟູແລ້ວທັນທີ ເນື່ອງຈາກຄວາມນຸ້ມທີ່ດີຂຶ້ນຈະບໍ່ຢູ່ໄດ້ດົນ.