पेयर रोटी बनाने वाला मशीन
एक बेकरी ब्रेड मेकर एक विविध किचन उपकरण है जो घरेलू ब्रेड बेकिंग को स्वचालित करके पूरे प्रक्रिया को बदलता है, मिश्रण से बेकिंग तक। यह अग्रणी उपकरण नियमित इंजीनियरिंग को सुविधाजनक विशेषताओं के साथ जोड़ता है जो निरंतर परफेक्ट लोइयों को प्रदान करता है। यह मशीन एक मजबूत मिश्रण पैडल के साथ सुसज्जित है जो सामग्रियों को पूरी तरह से मिलाता है, एक शक्तिशाली हीटिंग एलिमेंट जो सटीक तापमान बनाए रखता है, और विभिन्न प्रकार के ब्रेड के लिए स्वयं-सेटिंग विशेषताएं हैं। अधिकांश मॉडलों में डिजिटल कंट्रोल्स आते हैं, जिनसे उपयोगकर्ता को विभिन्न पूर्व-प्रोग्राम किए गए रेसिपीज़ का चयन करने की अनुमति होती है, जिसमें सफेद, पूरे अट्ठे का, फ्रेंच और ग्लूटन-फ्री ब्रेड शामिल हैं। इसकी बुद्धिमान समय प्रणाली प्रत्येक ब्रेड-बनाने की प्रक्रिया को प्रबंधित करती है, मिश्रण और फूलने से बेकिंग तक, जबकि सेंसर्स तापमान और नमी के स्तर को निगरानी करते हैं ताकि ऑप्टिमल परिणाम प्राप्त हों। उपयोगकर्ताओं को लोइ के आकार को भी सामान्यतः 1 से 2 पाउंड तक कस्टमाइज करने की अनुमति है और अपने पसंद के अनुसार छाल का रंग चुन सकते हैं। कई आधुनिक ब्रेड मेकर्स में देरी से शुरू करने की विशेषता शामिल है, जिससे ताजा ब्रेड किसी भी वांछित समय पर तैयार हो सकता है। अतिरिक्त विशेषताओं में ऑटोमैटिक फ्रूट और नट डिस्पेंसर, तेजी से परिणाम देने वाले रैपिड बेक साइकल, और बेकिंग पूरी होने के बाद ताजगी बनाए रखने वाली कीप-वार्म फंक्शन शामिल हैं।