Gelişmiş Portion Kontrol Teknolojisi
Ticari kek dilimi makinesinin sofistike parçalama kontrol sistemi, fırın otomasyonunda bir ilerleme temsil eder. Bu teknoloji, her dilimin tam belirtilere uygun olduğundan emin olmak için kesin optik sensörler ve dijital ölçümler kullanır, tipik olarak 1 mm içinde doğru sonuçlar verir. Sistem, operatörlerin birden fazla kesim deseni ve parça boyutunu programlamalarını ve saklamalarını sağlar, bu da farklı ürünler ve müşteri gereksinimleri arasında kolayca geçiş yapmayı mümkün kılar. Teknoloji, manuel yeniden kalibrasyona gerek kalmadan farklı kek türleri arasında sorunsuz geçiş yapabilen otomatik kalınlık ayarlama yeteneğini içerir. Bu ileri düzeydeki özellik, sadece tutarlılığı korur, aynı zamanda operatör eğitimi süresini önemli ölçüde azaltır ve insan hatası riskini minimize eder.