ハンズンベーカリーマシン
ハンズンのベーカリーマシンは、現代のパン屋の多様なニーズに対応するため設計された、包括的なプロフェッショナルベーキング設備のラインを表しています。これらのマシンは、先進の技術とユーザーフレンドリーな操作を組み合わせており、各种のパンやペストリーの混練、こね、成型、焼きに向けたソリューションを提供します。この設備には、正確な温度管理とタイミングを確保し、一貫した結果を得るために重要な最先端のデジタル制御システムが搭載されています。各マシンは高品質のステンレス鋼で作られており、耐久性を確保するとともに食品安全基準に準拠しています。製品ラインには、可変速度設定付きのプラネタリーミキサー、完璧な層状構造を実現する多機能生地ローラー、湿度制御付き発酵室、省エネルギーのデッコブレンオーブンが含まれます。注目に値する技術的特徴としては、プログラミング可能なレシピ保存、自動クリーニングシステム、予防保全用のスマート診断機能があります。これらのマシンは、職人型ベーカリーから工業規模の操業まで異なる生産規模に適応可能で、将来の拡張を許すモジュラー設計が採用されています。エルゴノミクスデザイン原則の統合により、操作者の疲労を最小限に抑えながら生産性を最大化し、商業環境での連続運転に理想的です。