автоматична машина за крепи
Автоматичният производител на крепи представлява революционно напредване в кухненската технология, комбинирайки прецизно инженерство с лесна за използване операция, за да доставя постоянно перфектни крепи. Този sofisticirан апарат разполага с програмируема система за контрол на температурата, която поддържа оптимални условия за готвене, обикновено между 120 и 220 градуса Целзий. Единицата се състои от голяма, антипригарна кухнена повърхност с диаметър около 13 инча, което осигурява достатъчно пространство за създаване както на традиционни френски стил крепи, така и на по-големи видове за закуска. Една уникална система за разпространяване автоматично разпределя тестето равnomerno по цялата грееща плоча, eliminирайки нуждата от ръчно разпространяване и гарантирайки еднаква дебелина всеки път. Машината включва умна технология за време, която сигнализира кога да изливате тестето, кога да обърнете крепа и кога е perfектно приготвен. Продвинатите функции включват персонализирани програми за готвене за различни стилове крепи, от нежни десертни крепи до по-силни версии за закуска. Автоматичната система за раздаване на тесто измерва прецизни порции, докато интегрираните температурни сензори предотвратяват изгаряне и гарантират последователни резултати. Това професионално оборудване е предназначено както за комерсиално, така и за домашно използване, може да произведе до 200 крепи на час в комерсиална среда или да обслужва семеен размер в домашни кухни.