خط إنتاج بار الحليب
تمثّل خط إنتاج الحلوى المصنوعة من الحليب نظامًا تصنيعيًا شاملًا مصممًا لإنتاج كفاءة مختلف الحلويات والشوكولاتة المستندة إلى الحليب. يدمج هذا الخط المتقدم معالجة متعددة المراحل، من التعامل مع المواد الخام حتى التغليف النهائي، مما يضمن جودة مستمرة وإنتاجية عالية. يتضمن النظام معدات خلط حديثة تجمع بدقة بين بودرة الحليب، المحليات والمكونات الأخرى للحصول على القوام والطعم المثالي. غرف مراقبة درجة الحرارة تحافظ على الظروف المثلى طوال عملية الإنتاج، بينما تضمن أنظمة الإيداع الآلية دقة في التقسيم. يتضمن الخط نفق تبريد متخصص يساهم في التبلور المناسب وضبط الحلوى المصنوعة من الحليب، مما يعزز القوام والاستقرار على الرف. آليات القطع والتشكيل الحديثة تصنع قطعًا موحدة الحجم، بينما تقوم معدات التغليف المتطورة بتغليف كل منتج وغلقه بشكل صحيح لضمان الطازجة القصوى. تصميم الخط القابل للتوسع يسمح بالتكيف السهل بناءً على متطلبات المنتج وحجم الإنتاج، مما يجعله مناسبًا للعمليات التصنيعية المتوسطة والكبيرة. أنظمة التحكم المتقدمة تراقب وتعدل المعايير في الوقت الفعلي، مما يحافظ على الجودة ويقلل الهدر ويزيد الكفاءة. يتماشى النظام بأكمله مع المعايير الدولية لسلامة الأغذية، حيث يحتوي على عناصر تصميم صحية تسهل التنظيف الشامل والصيانة.